ДОБЪР АПЕТИТ - Кулинарни книги → Обява 37604457

ДОБЪР АПЕТИТ - Кулинарни книги, снимка 1 - Специализирана литература - 37604457 ДОБЪР АПЕТИТ - Кулинарни книги, снимка 2 - Специализирана литература - 37604457 1/2
ДОБЪР АПЕТИТ - Кулинарни книги
гр. София, Гео Милев Наблюдавай

Публикувана/обновена на 23 март в 09:32 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Лично предаване; Купувача
Вид
Различни ГОТВАРСКИ книги :

1.-НАПИТКИ ОТ ГРОЗДЕ И ОТ ПЛОДОВЕ Иван Чалков - 5 ЕВРО
Издателство Земиздат София 1989 г.
Страници 144
Корици Меки
Художник Георги Чаушов
"Напитки от грозде и от плодове" е популярна книга от Иван Чалков (изд. "Земиздат", 1989 г.), предлагаща практически съвети за приготвяне на домашни сокове, сиропи и вина. Книгата обхваща технологии за обработка на грозде и различни плодове. Онлайн рецепти включват сок от грозде с розмарин, смутита и сиропи.

2. Луксозна КУХНЯ от Асен Чаушев и Недко Чаушев - 2.20 евро
Издателство Интерменю 51 Ф, меки корици
Книгата има много рецепти на деликатесни ястия подходящи за луксозни ресторанти.
Съдържа 246стр. тегло 227гр. размер 20/13см. 246 страници

3. Екзотика в кухнята ИНДИЯ - 9 лв
Изд. Пейо Яворов 1995 г. Страници 174 Корици Меки

4. Екзотика в кухнята ЛАТИНСКА АМЕРИКА - 6 лв
Основен автор: Рейносо Гонсалес, Айде-Глория
Представени са рецепти на закуски, блюда, салати, туршии, месни и безмесни ястия от индийската кухня. типично за латиноамериканската кухня е използването на царевично тесто за основа на много ястия. Друг важен елемент са подправките. Тези подправки дават на Латинска Америка характерния и незабравим вкус на нейните ястия. Използването на плодове в тази екзототична кулинария е задължително. С един и същ плод може да се направи салата, основно, сос и десерт. Така се раждат и комбинациите от солено и сладко.
Интересен местен зеленчук там е юката – прилича на вкус на картоф. Докато е прясна, от нея правят гарнитура за ропа виеха – традиционно ястие в Куба. Бобът там е на изключителна почит. Има червен и черен. С него се приготвя конгри – ориз с червен боб и риган. Морската паеля пък е ориз с морски дарове. Свинско печено с грейпфрут е друг специалитет от топлата страна. В Куба се яде основно свинско, а в Аржентина на изключителна почит е телешкото. Местните го консумират дори по три пъти на ден. Предпочитат го пред рибното богатство, което предлага океанът, защото рибата е много скъпа.

5. Как да съчетаваме храните - 4 лв
По системата "Сила за живот" и метода на д-р Хей
Катрин Марсдън
Съчетаването на храните е лесна и достъпна за всички програма за пълноценно хранене. Книгата ви позволява да се наслаждавате на храната, докато в същото време

6. ВКУСНО от спанак, коприва, киселец, гъби автор Магдалина Григорова - 5 лв
Издателство Ивета София 1994 г.
Страници 108 Корици меки,отлично състояние

7. СЛАДКИЕ БЛЮДА от А.Т.Морозов Библиотека ПОВАРА - 9 лв
Издателство: Экономика; Москва. Година на издаване: 1987. Страници: 144.
Език Руски
Страници 143 Корици Меки

8. Домашно производство на плодови и зеленчукови сокове от Панайот Даскалов -4 лв
Издателство Медицина и физкултура София 1975 г.
Страници 152 Корици Меки

В предлаганата книга са разгледани технологията и техническите (кухненските) съоръжения за добиване и дълготрайно запазване на соковете. Дадени са теоретически обосновки и много правила и указания за добиване и запазване на соковете, без да се увреждат биологическият и лечебният им състав. Посочват се биологичното значение, хранителните и лечебните въздействия на натуралните плодови и зеленчукови сокове.
Подробно се описват добиването и съхранението на натурални сокозе от различните видове и сортове плодове и зеленчуци. Дадени са данни за полезните съставки по видове и сортове и указания за запазването им в соковете за дълго време.

9. Домашна аптека Манфрид Палоу - 2.60 евро
Издателство Емас София 1993 г.
Страници 174
Корици Твърди
Формат 160/230/14
Много добро състояние. Изпитани домашни средства за лечение на общи заболявания

10. Отслабване с усмивка Чиро Тести 2.20 евро
Издателство Медицина и физкултура София 1970 г.
Страници 68
Корици Меки

11 Околосветско пътешествие с нож и вилица от Гюнтер Линде, Хайнц Кноблох -3 евро
Страници 270 Корици Меки
Справочникът съдържа над 700 избрани рецепти, характерни за националните кухни на много народи от различни континенти. Много от предложените рецепти са малко популярни у нас. Изборът на рецепти е голям : японски, китайски, индийски, австралийски, новозеландски, Кубински и много други.

12, ЗЕЛЕНЧУЦИТЕ КАТО ХРАНА И ЛЕЧЕБНО СРЕДСТВО Иван Боров, Никола Колев, Антон Помаков -4,60 евро
Издателство Медицина и физкултура София 1963 г.Засега не е налична
Страници 91 Корици Меки
Дадена е информация за биологичната роля на плодовете и зеленчуците, плодни и зеленчукови растения и техния състав, съхранение, лечебни свойства и др. Има снимков материал.

13 СЛЪНЧЕВА ХРАНА ЗА НАШАТА ТРАПЕЗА Т. Тодоров, М. Едрев, М. Цолова -3 лв
Издателство Земиздат София 1984 г.
Страници 166 Корици Меки

14. ДА СЕ НАУЧИМ ДА КРОИМ И ШИЕМ от Стоянка Павлова- 7 евро
Издателство Техника София 1978 г.
Страници 274 много илюстрации чернобели
Художник Мария Димитрова
"Да се научим да кроим и шием" от Стоянка Павлова е най-удобният наръчник, с който всеки - начинаещ, напреднал или просто изпаднал в нужда, ще се справи успешно с толкова непосилна (на пръв поглед) задача да скрои или ушие, каквото му е необходимо. На достъпен език и с подробни илюстрации книгата запознава с тънкостите на шивашкия занаят и предоставя възможност за прилагане на усвоените умения

15. ПИКАНТНАЯ КУЛИНАРИЯ Э. Г. Левинцкий - 4 лв
Издателство Полымя Гр. Минск 1986 г.
Език Руски
Страници 111 Корици Меки

16 БИЛКИТЕ И ТЯХНОТО ИЗПОЛЗВАНЕ Д. Памуков, Ил. Ланджев, Хр. Хвърлев 25 ЛВ
Издателство Земиздат София 1968 г.
Страници 202 Корици Твърди
С настоящата книга целим да запознаем читателите с описанието и начина на употреба на нашите лекарствени растения, както и с техниката на тяхното събиране и изсушаване. Книгата е написана на достъпен език, като имената на растенията в описанието и в рецептурата са дадени на български и латински език. Тя ще ползува не само фармацевти, лекари, агрономи и ботаници, но и билко-събирачи и всички, които се интересуват от нашите билки и употребата им.

17. РУСКА ТРАПЕЗА В.Ковальов, Н.Могилни, на български език с цветни илюстрации
Издателство БЗНС, Новости - 3 евро
Град на издаване София, Москва Година 1990 г.
Страници 92 Корици Меки
Преводач Катя Карабенчева
Корицата е била намокрена.

18. МИКРОВЪЛНОВА фурна изд.АБГ София - х4 лв
Страници:96
Корица: Мека корица
Състояние: много добро

19. ГОТВАРСКА книга/Наставления за всякакви гозби от Петко Рачов-10 евро Славейков от 1870г
Изд.Хелиос Шумен 1992г.
Меки корици 182 страници

20 Готварска книга Ц. И К.Антови -3 лв
Изд.къща Бард 1993г.
Меки корици 335 страници

21. КНИГА ЗА ВСЕКИ ДЕН И ВСЕКИ ДОМ- 14 лв
Домакинска енциклопедия от колектив
Издателство Техника 1978 г., твърда корица, 782 стр., с илюстрации и снимки.

22. Супи Сосове сборник - 3 лв
Изд. Славена 1992 г.
Меки корици 104 страници
23 Безместни ястия Рецепти.4 лв
В.Данаилова, Т.Попстанчев, С.Вучков
Меки корици
Изд.Техника 1983г
24. ВЕГЕТАРИАНСКИ ЯСТИЯ 44 рецепти - 3 ЕВРО
Издателство ДСП "Реклама" София 1971 г.
Страници 20
25. 49 хамбургера - 2 ЕВРО
В книгата са дадени рецепти за 49 хамбургера - основни бургери, гарнитури за основни бургери, знаменити хамбургери, най-хубавите бургери от говеждо, хлебчета, салати и др.гарнитури, сосове и кетчупи, напитки.
Издание на ЕТ "Према", мека корица, 24 стр., добро състояние,
26. СУПИ и СОСОВЕ на София СМОЛНИЦКА - 2 евро
Книгата отново демонстрира невероятния професионализъм на София Смолницка. От сложни и увъртени сосове до най-проста картофена супа.
изд. МФ 1987г 174 страници
27. СЛАДКАРСКО ИЗКУСТВО на София СМОЛНИЦКА - 2 евро
Издателство Техника София 1983 г.
Страници 175
„Сладкарско изкуство“ от София Смолницка е класическа българска кулинарна книга, издадена за първи път през 1983 г.
. Тя предлага изчерпателни рецепти и техники за приготвяне на торти, сладкиши, кремове и други десерти, подходяща както за начинаещи, така и за напреднали сладкари.
28. САМОБИТНА БЪЛГАРСКА КУХНЯ част 2 Позабравени вкусни ястия Юлия Шаркова - 4 евро
Издателство Дикта-Орбис София 1992 г.
Страници111
Корици Меки
Преглеждания: 601
Другите търсят също
Препоръчани за теб
Популярни търсения: ушити гоблени
Цена:
4 € 7,82 лв