Когато душата похапва в "Параклиса". Домашни български гозби -Пенка Михова → Обява 38317589

Когато душата похапва в "Параклиса". Домашни български гозби -Пенка Михова
гр. София Наблюдавай

Публикувана/обновена на 31 август в 14:24 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
В добро състояние.
  1. Издателство
    Славена
  2. Град на издаване
    Варна
  3. Година
    2003 г.
  4. Език
    Български
  5. Страници
    224
  6. Корици
    Меки
  7. Категория
    Готварски книги

Задушевните гозби на Пенка Михова. За тях ви говоря. И за тази книга, за трапезната география и поезия в нея, за това как го правят това или онова тук и там в България. По-точно - как са го правили, как са го пъстрили. Как не са го давали и не са се давали. Моми, момци, булки, байовци, стари майки, беловласи бащи. Чевръсти, скопосни, благи, мъдри, държеливи. Пред чистотата им поклонът все висок изглежда...
И не се заблуждавайте! Това не е строгата и стегната кулинарна книга, която чинно се мъдри сред стотината други върху рафта на стотната книжарница. Това напомня живите раздумки и глумки между жени, между българки, които седят блажени сред уюта на кухнята, на своята "светая светих" обгърнати в лилавия дим на въображението си. И редят рецепти, и "диплят" случки около тях, и рисуват родните багри на плодове, зеленчуци, на бащини градини и майчини саксии, на крепко самочувствие от красотата на простичкия си живот. Кажете си честно - има ли място тук за дози, за цифри, за хорска дребнавост? Затворете вратите и прозорците, за да не става течение, и се оставете на течението на тази морна словесна река. На ромона на топлите женски гласове, които, когато готвят, пеят, на бълбукането на зеленилките в гърнето, на гъделивия пукот на мамулчетата, на изкусителния мирис на плескавичките и завивите, на сладостния дъх на благояжките, на... Докато ви запипериже под лъжичката и ви се доще...

Преглеждания: 227
Още обяви в Bazar.BG
Цена
Цена:
59 лв
490 рейтинг
Darii
В Bazar.BG от 02 декември 2019г.
Последно активен днес в 00:19 ч.
5303 обяви на потребителя
Съобщи за нередност!