Списание Меню брой 60 - Еволюцията на патладжана!
- Научете повече за еволюцията на патладжана, за проблемите на ферма за биологично производство на зеленчуци, както и за слабо познатата биохимия на тези култури.
- Запознайте се с кулинарно пътешествие до Непал и научете повече за прословутите швейцарски сирена.
- Прочетете интересно интервю с Карло Петрини, създателят на движението Slow Food.
Списанието е от 88 цветни страници с рецепти, идеи и новини.
Вижте снимка на съдържанието му, за по-голяма яснота.
Изпращам по Еконт. За София лично предаване.