The Bulgarian Chefs: Contemporary Bulgarian Cuisine- Ilian Iliev → Обява 42508704

The Bulgarian Chefs: Contemporary Bulgarian Cuisine- Ilian Iliev
гр. София, Студентски град Наблюдавай

Публикувана/обновена на 20 септември в 12:24 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Леки забележки по кориците.
  1. Издателство
    Кактус
  2. Град на издаване
    София
  3. Година
    2017 г.
  4. Език
    Английски
  5. Страници
    212
  6. Корици
    Твърди
  7. Категория
    Готварски книги

Best book for Professionals, Gourmand Best in the World Awards 2018.

20 Top Bulgarian Chefs
80 Contemporary Recipes
103 Amazing Images
80 Contemporary Bulgarian Cuisine recipes by: Andre Tokev, Georgi Boikovski, Ivan Kirin, Alexander Todorov, Stanislav Kolev, Andrey Stoilov, Stoian Kirin, Petar Nikolov, Milen Zlatev, Milen Panev, Hristo Filiov, Pavel Pavlov, Vladimir Todorov, Stanislav Kotev, Yonko Diakov, Veselin Kalev, Viktor Angelov, Plamen Petrov, Georgi Ermenkov, Alex Ivanchev.

The book brings together the knowledge, experience and creativity of 20 top Bulgarian chefs. I am extremely proud and feel very lucky to know these chefs and to have worked with them on this book. They are so brave to have revolutionised Bulgarian cuisine with new and modern flavours. Of course this new generation of chefs haven’t created an entirely new cuisine, they have rather discovered new ways to combine traditional foods with new ingredients and tastes.

Преглеждания: 168
Още обяви в Bazar.BG
Популярни търсения: the bulgarian
Цена
Цена:
22 лв
489 рейтинг
Darii
В Bazar.BG от 02 декември 2019г.
Последно активен днес в 02:01 ч.
5283 обяви на потребителя
Съобщи за нередност!