В Bazar.BG от 14 януари 2020г.
Последно активен днес в 00:13 ч.
Напоследък интересът
към диворастящите гъби е твърде голям. Те наистина са приятна и полезна храна.
Съществуването на отровни двойници обаче създава страх у хората да берат и ядат
гъбите, които изобилстват в нашите гори.
Полезен справочник за
това е книгата „Диворастящи гъби”. В нея са описани 43 вида най-разпространени
у нас гъби, които са обект на консумация и търговия. Дадено е кратко описание
на ботаническите белези, по които се различават гъбите, придружено с цветни
илюстрации. По тях любителят-гъбар ще може лесно и точно да разпознава
отделните видове гъби. Посочени са и някои начини за приготвяне и консервиране
на гъбите при домашни условия.
Книгата „Диворастящи
гъби” е в отлично състояние, с твърди корици и се предлага на цена 15 лв. Изпращам
по Еконт или Спиди за сметка на получателя с 10% отстъпка от куриерската
услуга, с опция „Преглед". За София е възможно лично предаване в центъра.