Мед, маслини, октопод → Обява 43764399

Мед, маслини, октопод, снимка 1 - Художествена литература - 43764399 1/1
Мед, маслини, октопод
гр. София, Люлин 6 Наблюдавай

Публикувана/обновена на 12 юни 2025г. в 18:31 ч.

Състояние
Ново
Доставка
Купувача
Вид
Автор: Кристофър Бакън
Обем: 240 стр.
Размер в мм.: 130 х 200
Издател: Прозорец
Корица: Мека
Година на издаване: 2024
Състояние: На склад при доставчик

Вдъхновен от любовта си към Гърция и подкрепен от богатите си познания за нея, Кристофър Бакън се впуска в забележително проучване на една от най-подценяваните кухни в Европа. Той изследва традициите и историята на осем елемента от гръцката кухня – маслините, хляба, рибата, сиренето, варивата, виното, месото и меда – и обикаля в търсене на най-добрите образци от тях. Бере маслини на Тасос, пече хляб на Крит, яде мед от мащерка на Китира и научава защо Наксос е най-хубавото място за производство на сирене на Цикладите.

На страниците на тази увлекателна книга Бакън изразява своята почит към разговорите, приятелството и церемониите на масата, развивали се в продължение на хиляди години. Мед, маслини, октопод е лирично описание на най-красивата страна на Гърция и истински празник за сетивата.


Преглеждания: 296
Другите търсят също
Препоръчани за теб
Цена:
7,82 € 15,29 лв