ВЕГАН ВКУСНИ РЕЦЕПТИ
100+ вкусни веган рецепти
Описание
Натурални рецепти на растителна основа за подхранване и енергизиране на тялото.
Храната на растителна основа е много богата на разтворими и неразтворими фибри, витамини и минерали, които захранват тялото с важни и необходими за правилното функциониране хранителни вещества. Когато тялото ви е захранено правилно, вие ще се радвате на по-здраво сърце, по-красива коса и кожа, по-добра физическа форма и ще се чувствате по-млади и енергични.
В книгата ще откриете над 100 вкусни веган рецепти. Ще можете да си приготвяте бързо и лесно апетитни закуски, салати, супи, ориз, паста, предястия, основни ястия и десерти. Насладете се на тези здравословни и разнообразни рецепти, приготвени само с продукти на растителна основа.
Страници от тази книга
Съдържание
Закуски
Овесени ядки с банани и смокини
Смути купа с малини и чия
Бананови палачинки
Тофу със спанак
Хлебен пудинг с ядки
Бъркани "яйца" с гъби
Портокалов кус-кус
Сладки картофи с кейл
Топла киноа с канела и кленов сироп
Мъфини с орехи, стафиди и овесени ядки
Джинджифилови белгийски гофрети
Качамак
Пържени филийки
Салати
Салата с булгур и билки
Салата с печени аспержи и авокадо
Средиземноморска салата с леща
Салата с киноа и червен боб
Италианска салата с паста
Салата с киноа и авокадо
Гръцка салата с печени чушки
Салата с карфиол
Зимна салата с киноа и кисели краставички
Сицилианска салата с патладжан и паста
Салата с броколи
Картофена салата
Салата със спанак и нар
Френска салата със зелен боб, сусам и мента
Салата с круши и рукола
Табуле
Супи
Супа от печени гъби
Зелева супа с чеснови брускети
Минестроне
Френска лучена супа
Крем-супа от зелен боб
Супа от печени моркови
Супа от печен карфиол
Крем-супа от броколи
Картофена крем-супа с билки
Гъбена супа с боб
Крем-супа от тиква
Крем-супа от печено цвекло
Жълта супа с кафяв ориз
Пикантно гаспачо
Лимонова супа с кафяв ориз
Предястия
Дип от печени моркови и боб
Лодки авокадо с хумус
Енергийни бонбони от моркови
Уеджис картофки със сусам
Снакс с печен нахут
Средиземноморска пита с бърза туршия от червен лук
Чипс от тиквички
Вегански овесени кюфтенца
Печен карфиол
Ориз и паста
Кафяв ориз със зеленчуци и тофу
Ориз по средиземноморски
Ризото с гъби
Зелена паста
Паста с патладжан
Паста с червена леща
Паста с орехи и портокали
Класически чеснов ориз
Паста с бяло вино
Основни ястия
Зеле в доматен сос и вино
Пилаф с ечемик и гъби
Тиква по средиземноморски
Полента с гъби и нахут
Яхния от зелена леща
Зеленчуков овчарски пай
Пържени зеленчуци със сусам
Яхния от шарен боб със зеленчуци
Яхния от нахут от Близкия изток
Печени зеленчуци
Грах по азиатски
Домашен фалафел
Пълнени пиперки
Класическо къри с нахут
Нудли с къри и кокос
Бурито с чернооки грах
Царевичен чаудър
Домашни бургери от грах
Барбекю сандвич
Енчиладас
Чили
Броколини с лимон
Задушен патладжан
Рапове от маруля с пикантно тофу
Яхния по африкански
Леща с къри
Пикантни нудли
Зеленчуци темпура със соев сос
Десерти
Лимонова торта
Шоколадово брауни
Шоколадов чия пудинг
Домашен шоколад с кокос и стафиди
Фъдж с халва и ванилия
Суров шоколадов пай с манго
Суров малинов чийзкейк
Оризов пудинг със сушени кайсии
Кексчета с тиква и кокос
Кокосов пай с банани
Кокосови трюфели с бадеми
Лешникова халва
Сорбе от праскови
Кокосов чия пудинг
Преглеждания: 355
☆
☆
☆
☆
☆
Оценка 0 от 0 глас.