Разсад от Сладки картофи (Батати) 8 сорта → Обява 44517746

Предлагам домашно отгледан напълно екологично чист разсад батати (сладки картофи), отгледани без никакви торове и химия. Отглеждам разсада по заявка. 1 бр. = 3 лв.

За индивидуални заявки за производство на готов разсад пишете на лично съобщение с подробности за желаните сортове от списъка по-долу и бройки.

Разсадът ще бъде наличен в началото на месец май.

Доставка - с наложен платеж по Еконт (с 10% отстъпка и опцията ”Преглед преди плащане”). Цената на доставката до офис на Еконт излиза около 5.80 лв. до 10 поръчани бройки. До адрес на клиента излиза по-скъпо. Възможна е и доставка по Спийди.

Сладките картофи са една от най-полезните храни. Сладките картофи имат редица ползи за организма заради богатството от разнообразни хранителни вещества в състава си. Те съдържат фибри, както и витамин А, витамин С, манган, минерали.

СПИСЪК С НАЛИЧНИТЕ СОРТОВЕ ЗА РАЗСАД:

1. Шандонг (Shandong) - оранжева сърцевина

Шандонг е най-ранно узряващият сорт. Образува реколта за 90-95 дни. Клубените са равномерни, компактно разположени. Кората е светло медна на цвят. Сърцевината е оранжева. Отлични вкусови качества. Средна сладост. Кората е тънка, не е нужно да се бели преди готвене. Подходящ както за замяна на картофите (особено в запечен вид), така и за приготвяне на сладки ястия (кексове, торти). Този сорт също е доста вкусен и в суров вид. Плодов вкус.

2. Манджурски (Manchurian) - оранжева сърцевина

Този сладък картоф образува не голям, компактен храст, но в същото време дава доволно голяма реколта! Идеален за тези, които имат малък поземлен имот. Манджурският сладък картоф има жълтеникавa или бледооранжевa сърцевина и запазва сочността си през пролетта. Сладък. Вегетационният период е около 90 дни. Дължината на пълзящите стъбла е не повече от 1 м. Отлично подхожда за заместване на картофи в повечето ястия. При готвене на вид прилича малко на сладка царевица. Най-добрият сорт за суровоядство

3. Порто Рико (Porto Rico) - оранжева сърцевина

Кората е медно оранжева на цвят. Сърцевината е оранжева. Клубените са гладки, равномерни. Притежава сладък класически вкус, без характерния за други сортове с оранжеви сърцевини морковено-тиквен привкус. Клубените се събират доста компактно. Добивът е добър, съхраняемостта е средна. В суров вид е силно нишестен, не е сладък. В запечен вид е сладък, много вкусен, напомня на яйчен крем. Вегетационният период е около 105-115 дни.

4. Динджис Пърпъл (Dingess Purple) - лилава сърцевина

Това е един от най-здравословните сортове сладки картофи по отношение на съдържанието на т. нар. Антоцианини (антиоксиданти, които намаляват риска от рак и сърдечни заболявания, понижават нивото на холестерола и укрепват имунната система). Сладостта е минимална. В суров вид сърцевината е плътна, не е сладка. След приготвяне е нишестена, ронлива, леко сладка. Сладкият картоф Дингз Пърпъл отлично подхожда като естествено багрило при печене. Може да се добавя към картофено пюре, да се пече, да се използва за приготвяне на винегрет. Вегетационен период: 110-120 дни.

5. Мурасаки (Murasaki) - бяла сърцевина

Меката бяла сърцевина на лилавия красив сорт е зареден с витамин С и диетични фибри. С атрактивна червеникаво-лилава кора с чисто бяла месеста част, японският „Мурасаки“ има сладък, орехов привкус и леко суха текстура. Сладките картофи Мурасаки имат сладък вкус с нотки на кафява захар и ванилия и много нишестена, влажна текстура, което ги прави добри сладки картофи за печени изделия. Сладките картофи са с много високо съдържание на калций, витамин С и полезни аминокиселини. В сравнение с обикновения сладък картоф, Мурасаки не е толкова кремообразно плътен, но има по-пълноценен вкус. Вегетационният период е около 120-130 дни.

6. Мохан (Брадшоу) - оранжева сърцевина

Този забележителен сорт има кремава, сладка и влажна оранжева сърцевина и необичаен 7-лопатовиден лист. Клубените се разполагат компактно. Сладкият картоф Брадшоу има една отличителна особеност: добра устойчивост на суша. Препоръчва се в солени ястия и смесени пюрета. Този сорт има вкус на зимна тиква и тиква. За разлика от повечето оранжеви сортове, В суров вид той напомня на разпадащ се морков, сладникав. Без млечен сок. В запечен вид е вкусен, сладък, леко влакнест, полувлажен. Притежава великолепна съхраняемост. За максимален добив са необходими 120-130 дни вегетационен период.

7. Ковингтън (Covington) - оранжева сърцевина

Клубените имат кафяво-меден цвят на кората, сърцевината е ярко оранжева, сладка и плътна. Клубените имат изравнен размер и гладка повърхност, добре се съхраняват. Вкусът е добър, сърцевината е суховата. При разрязване е хрупкав, крехък. В суров вид не е нишестен, хрупкав, без млечен сок, не полепва по ръцете. В суров вид има вкус на сладки моркови. В запечен вид е много влажен, сладък, без влакна. Минималният вегетационен период е 90-110 дни

8. Джуъл (Jewel) - оранжева сърцевина

Кората е с медно-кафяв цвят. Сърцевината е оранжева, влажна. Клубените са гладки, равномерни. Много сладък, влажна сърцевина. Изисква поне 110 дни вегетационен период. Разстоянието при засаждане се допуска да е сгъстено, достатъчно е 25 см. Сортът е добър в салати (придава им интензивен цвят), както и за печене или запарване. Сортът е много продуктивен и дава набити клубени с еднакъв размер. При разрязване е твърд и хрупкав. В суров вид е сладникав, подобен на морков. В запечен вид не е много сладък, без влакна, влажен. Има аромат на картофи, тиква и слива. Препоръчителният вегетационен период е 120-125 дни.

Основни ползи на сладкия картоф за здравето:

Стабилизира кръвната захар - сладките картофи са отлична диетична добавка за хората с диабет, тъй като е доказано, че спомагат за намаляване и регулиране на нивата на кръвната захар.

С високо съдържание на антиоксиданти - помагат за борба с вредните свободни радикали за намаляване на риска от хронични заболявания и предотвратяване на увреждане на клетките.

Засилва функциите на мозъка - някои изследвания показват, че консумацията на сладки картофи може да спомогне за укрепване на мозъчната функция и за подобряване на паметта благодарение на изобилието от хранителни вещества и антиоксиданти;

Подобрява имунитета - богатото съдържание на Витамин А в сладкия картоф играе роля в много аспекти на здравето, но е особено важен по отношение на имунитета.

Подобрява зрението - в допълнение към повишаване на имунитета, витамин А е неразделна част от поддържането на здравословно зрение.

Спомага загубата на тегло - включването на този хранителен кореноплоден в диетата може да помогне и за загуба на тегло. Сладкият картоф е изключително хранителен и съдържащ фибри, което помага да се поддържате сити. Фибрите се движат бавно през храносмилателния тракт, като помагат да се повиши усещането за ситост и да се намали апетитът, което може да доведе и до загуба на тегло.