Современное развитие биохимии характеризуется все возрастающим использованием физических и физико-химических экспериментальных методов и теоретических представлений. Среди иностранных изданий заслуживает внимания книга Г. Булла «Физическая биохимия», которая имеет несколько непривычное название, но, по существу, представляет собой краткое изложение физической и коллоидной химии, специализированное в направлении биологической проблематики. Книга в целом рассчитана на научных работников и преподавателей (а также студентов старших курсов) - биохимиков, физиологов, медиков и др., интересующихся вопросами физической и коллойдной химии в их применении к биохимическим проблемам.