ЗАПОЧВАНЕ ВЕДНАГА БЕЗ ИЗЧАКВАНЕ НА ГРУПА
● При нас можете да се обучавате от всяка точка на страната без да се налага да пътувате или да отсъствате от работа.
● Избирате сами формата на обучение в зависимост от свободното си време и според желанията си - индивидуална / самостоятелна / дистанционна.
● Възможност за разсрочено заплащане на таксата за курса.
Обучението в дистанционна форма е достъпно в цялата страна. Aко имате опит по специалността - ускорен курс на обучение, съобразен с възможностите на кандидатите.
За курсисти без опит по специалността Центърът осигурява практика в реална работна среда - сладкарки цех в Шумен.
Сертификат - след завършване на курса курсистите получават:
- УДОСТОВЕРЕНИЕ ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ по образец 3-37 на МОН с международна валидност - придобиване на част от професия
или
- СВИДЕТЕЛСТВО ЗА ПРОФЕСИОНАЛНА КВАЛИФИКАЦИЯ по образец 3-54 на МОН с международна валидност - придобиване на степен на професионална квалификация. То Ви дава право да отваряте собствен сладкарски цех.
Към всеки от издадените документи поучавате и безплатен EUROPASS на български, английски и немски език - европейски паспорт, който позволява практикуването на придобитата квалификация. В него се посочват длъжностите, които курсиста може да заема и дават предимство при кандидатстване за работа.
Курсът обхваща следните знания и умения:
1. Пандишпанени и виенски маси
2. Кексови и козуначени маси
3. Белтъчни маси (целувчени и шаммаси)
4. Бадемови маси
5. Хипен маси (вафлени маси)
6. Парено тесто
7. Флорентинени маси
8. Кремове - бъркани, варени, разбити
9. Плънки - щройсел, орехови, плодови, франчипанови, пунш-плънки
10. Глазури и заливки
11. Торти
12. Пасти
13. Рула
14. Десерти
15. Петифури
Продължителността на курсовете се определя съвместно със заявителя, като се отчитат неговите нужди и при спазване разпоредбите на Закона за професионално образование и обучение и Правилника за прилагането му. Предлагаме безплатна регистрация на курсистите в Агенции за подбор на персонал.
ЦЕНТЪРЪТ ЗА ПРОФЕСИОНАЛНО ОБУЧЕНИЕ КЪМ ЕВРОПРОГРЕС ДМ е лицензиран от Национална агенция за професионално образование и обучение.