В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 10:00 ч.
14846 обяви на потребителя
Основи на винопроизводството: Теория и практика → Обява 46072608
Основи на винопроизводството: Теория и практика
Състояние
Използвано
Доставка
Лично предаване; Купувача
Основи на винопроизводството: Теория и практика
Богдан Манджуков
Състояние
Отлично
- ИздателствоДионис
- Град на издаванеСофия
- Година2010 г.
- ЕзикБългарски
- Страници464
- КорициМеки
- КатегорияХоби
- Формат240/165
- ISBN9789548496940
- Бележка за книжаря361
Лозаро-винарството има значително място в бита на балканските народи. През своята хилядолетна история отглеждането на лозата и виноделието са преминали през много превратности, възходи и падения, но са се съхранили в бита и душевността на всички балкански народи и до днес. Те са част от националната идентичност и е невъзможно да се отделят от нея, защото са преплетени в историята, традицията и морала.
Надяваме се, че в настоящата монография ще успеем да отворим вратата към модерните постижения на миналия век и основните секрети на професията, но също така ще се опитаме да предадем и ключа към част от онази вътрешна сила, която мотивира винаря да прекарва дни и нощи буден и напрегнат край ферментиращите съдове и да отглежда като свидна рожба своето вино, понякога с години, до достигане на неговото съвършенство. А онези, които тръгват по трънливия път на успеха, трябва да знаят, че стремежът към върховете усъвършенствува и извисява човека-майстор, твореца-енолог.
Преглеждания: 59
Още обяви в Bazar.BG
Цена:
119 лв
Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
(покажи)
Варна Марко Балабанов 49
В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 10:00 ч.
В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 10:00 ч.
Вход
Регистрация
