Лесна и икономична кухня - Надежда Илиева → Обява 46824254

Включени са практични и лесни за изпълнение кулинарни рецепти. Книгата е издадена през 1989г, меки корици, съдържа 220 страници с много рецепти. Обобщено съдържанието е следното:

Лесна кухня;

1. Предястия - описани са рецепти за 75 вида предястия;

2. Салати - 48 рецепти за различни салати;

3. Супи - 44 рецепти за различни супи;

4. Ястия - 136 рецепти за ястия с пилешко, пуешко, свинско, телешко, овче месо, риба, миди;

1. Какво да приготвим от престоял хляб - 15 рецепти;

2. Какво да приготвим от останало солено тесто, престояли кифли, козунак, блат за торта - 9 рецепти;

3. Как да използваме останали спагети, макарони, юфка - 8 рецепти;

4. Какво да приготвим от останало пиле, риба, месо, колбаси - 27 рецепти;

5. Какво да приготвим от останали зеленчуци - 11 рецепти;

6. Какво да приготвим от останали палачинки или белтъци - 5 рецепти;

7. Какво да направим при липса на майонеза - 4 рецепти;

1. Пролет - 24 рецепти;

2. Лято - 23 рецепти;

3. Есен - 40 рецепти;

4. Зима - 17 рецепти;

1. Сладки теста - 16 рецепти;

2. Десертни кремове - 22 рецепти;

3. Сосове и глазури за сладкиши - 14 рецепти;

4. Домашни бонбони и захаросани плодове - 18 рецепти;

5. Сладкиши, торти, други - 93 рецепти;

6. Сладоледи и парфета - 8 рецепти