Енциклопедия на виното / The Cook's Encyclopedia of Wine → Обява 47411817

The Cook's Encyclopedia of Wine

Много добре запазена, меки корици, 255 страници, английски език.

Глобална обиколка на световните винарски региони: от Бордо ро Риоха, от Ливан до Калифорния и от Южна Африка до долината Бароса в Австралия. Представени са 12-те основни сорта грозде - техните аромати, вкусове и характеристика, заедно с дегустационни бележки за всеки сорт грозде.

Включени са и практически съвети - как да съхранявате и сервирате вино и как смело и успешно да комбинирате вино с храна. Изведени са популярни производители и ръководства за най-добрите реколти. Всичко това, допълнено с над 250 красиви цветни илюстрации, ярки фотографии и над 30 ръчно рисувани карти.