Голяма илюстрирана енциклопедия на виното / The Illustrated Encyclopedia of Wine → Обява 47411842

The Illustrated Encyclopedia of Wine

A definitive tour through the world of wine, with over 500 photographs, maps and wine labels.

Отлично запазена, голяма на размер и тегло, меки корици, 256 страници, английски език.

Едно визуално пътешествие сред винените региони на света - от Бордо до Риоха, от Ливан до Калифорния, от Южна Африка до долината Бароса в Австралия с ценна информация за най-добрите реколти. Книгата се фокусира върху 12 основни сорта грозде за вино, описвайки подробно техните характеристики и история, както и вкусови качества.

Тя също така дава подробни съвети при дегустацията на вино и органолептичен анализ на напитките, както и съвети при използване на коркови тапи и чаши, но не на последно място - кои храни са най-подходящи за консумация с различните видове вина.

Описана е и методиката за формиране на информация на етикетите на бутилките и как да я разчитаме. Всичко това, представено в много текст и над 500 снимки и илюстрации.