Работа за Главен Готвач → Обява 47461883

“Top Skills Recruitment” е агенция за подбор на персонал, създадена от професионалисти с дългогодишен опит в сферата. Нашата мисия е да открием най-доброто в нашите кандидати, за да получат най-желаната от тях работа и в същото време да предоставяме висококачествени услуги на нашите клиенти.

За един от нашите клиенти – луксозен хотелски комплекс, търсим да назначим главен готвач.

· Изисквания:

• Завършено подходящо образование и професионална квалификация
• Минимален стаж от 5 г.
• Познаване на изискванията на НАССР системата и добрите производствени и хигиеннипрактики, Закон за храните и други нормативни изисквания в тази връзка

Отговорности:

• Извършване на контрол в производството на храна по звена
• Извършване на контрол за спазване на изготвените рецепти
• Планиране и разпределяне на задачи и контрол върху тяхното изпълнение
• Обучение на част от екипа за правилно използване на оборудването
• Обучение на новосформирания екип и отговорност за представянето му
• Отдаденост, коректност и иновативност
• Способност за работа под напрежение и спазване на крайни срокове
• Висока производствена и лична хигиена на работното си място

Фирмата предлага:

• Трудов договор
• Целогодишна заетост
• Отлична работна среда
• Конкурентно и сигурно заплащане
• Квартира

Ако прочетеното до тук ти хареса и откриваш себе си в този профил, не се колебай и изпрати своята автобиография!

Лиценз за подбор на персонал за България, издаден от Министерството на труда: № 2399 / 15.11.2017.
Лиценз за администриране и защита на личните данни, издаден от Комисията за защита на личните данни: № 432025 / 23.10.2017.