Каталог на българското вино 2018 - на български и английски - твърди корици
Книгата съдържа и интересни статии.
Пращам САМО ПО ЕКОНТ или ЛИЧНО ПРЕДАВАНЕ до мол София или метростанция Опълченска
В „Каталог на българското вино 2018” с най-висока оценка 5 звезди са оценени 54 вина. Това по 100-точковата система на професионалните дегустации означава от 90 точки нагоре. Българските вина с такива високи оценки се увеличават.
През 2017 същият каталог оцени с 5 звезди 51 вина, през 2016 – 50 вина.
По-долу тук са дадени изби и вина от тазгодишните топ 50. Избрани са изби, чиито вина и в предишни години са получавали 5 звезди и поддържат постоянно ниво на качество, също така могат да се намерят в магазините и интернет. Защото има някои от оценените с 5 звезди, които са в ограничени серии по няколкостотин до хиляда бутилки и трудно могат да се намерят дори в малкото специализирани магазини за вино.
Справочникът „Каталог на българско вино” излиза за пети път, джобен формат, двуезичен – половината е на английски.
Описал е основни данни на повече от 200 изби и е дал оценка с една до пет звезди на близо 1000 вина. Ако са пропуснати някои вина, то е защото са били дефектни представените за дегустация бутилки, или някои вина не са представени за дегустация, поясняват издателите на каталога.
Автори и издатели на каталога са Цвета Тановска и Катя Йончева. Те са с опит в дегустирането, със завършени квалификации по вино у нас и в чужбина. Дегустирали са големия брой вина с помощта на група от още 8 ценители и винени ентусиасти. Оценките им са обърнати към ценителя, каталогът всяка година съдържа информация, която е полезна за потребителя и повишава винената му култура.
Освен оценки с до 5 звезди, в каталога е отбелязано в коя ценова категория са вината.
За всяка изба е отбелязано също така дали е отворена за посещения, за дегустации, има ли ресторант, има ли наблизо исторически паметници или природни забележителности.
Каталогът е полезен ориентир, в него можеш да провериш почти всяко вино, на което попадаш в магазина. Дори да не се съгласиш 100% с оценките в каталога, те сравнително точно подреждат вината като добри, по-добри, най-добри, независимо от цената им.
хранене кулинария готварски книги