В Bazar.BG от 08 декември 2015г.
Последно активен днес в 17:54 ч.
115 обяви на потребителя
Книга: Ястия в глинени и керамични съдове → Обява 48706086
Книга: Ястия в глинени и керамични съдове
Състояние
Ново
Доставка
Купувача
Ястия в глинени и керамични съдове - Надя Пери
Книгата е чисто нова.
Изпращам само с Еконт с преглед и отстъпка от доставката.
Можете да разгледате и другите книги в профила ми.
***
В книгата ще откриете различни рецепти за ястия в глинени и керамични съдове.
"В градския бит на българите през миналите векове са използвани и други грънчарски изделия, мангали за отопление на помещенията с дървени въглища, свещници, пепелници, умивалници и други. Някои керамични изделия служели като култови предмети: съдове за светена вода, кръщелни купели, кадилници, надгробни фенери. Най-високо развитие керамичното производство достигнало по време на Първата българска държава.
През последните десетилетия се произвеждаше у нас предимно троянска керамика - единични изделия и сервизи, както и много дребни единични сувенирни предмети. Голяма част от това производство стана традиционен предмет за износа в десетки страни."
Из книгата.
Съдържание:
Видове глинени съдове
Глинена тенджера
Общи правила за готвене в различните глинени съдове
Приспособяване на традиционни рецепти за готвене
Почистване и съхраняване на глинените съдове
Кулинарни рецепти за електрическа глинена тенджера
- Супи
- Основен говежди бульон
- Пилешки бульон
- Зеленчукова супа
- Супа със зеле
- Френска лучена супа
- Гъбена крем супа
- Доматена супа
- Картофена супа
- Основен говежди бульон
- Постни ястия
- Картофи Буланжер
- Печени сладки картофи
- Ястие със зеле
- Гювеч
- Ястие със зелен фасул
- Дал (ястие с леща)
- Ориз с подправки
- Картофи Буланжер
- Ястия с птици
- Печено пиле
- Пълнено печено пиле
- Пиле по ловджийски
- Пиле Маренго
- Пиле с маслини
- Пържено пиле със сметана
- Пиле с гъби
- Пиле със сметанов сос
- Печено пиле
- Ястия с риба
- Задушена риба с лимон
- Желирана риба Кефал
- Пушена треска
- Задушена риба с лимон
- Ястия с месо
- Говеждо със зеленчуци
- Стек по швейцарски
- Свински пържоли с ябълки
- Говеждо бутче с лимон
- Ирландска яхния с агнешко
- Яхния с телешко по унгарски
- Кюфтета с гъбен сос
- Агнешко Буланжер
- Печено свинско
- В терин свинско и телешко
- Бланкет де вьо
- Агнешко с лучен сос
- Агнепка плешка Провансал
- Говеждо със зеленчуци
- Тестени изделия и десерти
- Данди кейк
- Саварина
- Хляб
- Печени ябълки
- Ябълки с ориз
- Данди кейк
Кулинарни рецепти за готвене с други глинени съдове
- Постни ястия
- Боб в гърне
- Пъстър гювеч
- Фасул в гърне
- Картофи с пикантна заливка
- Зелен фасул в гърне
- Боб в гювечета
- Праз в гювечета
- Лучена яхния в гювече
- Гювеч с картофи
- Гювеч от домати и ориз
- Ястие с картофи и сирене
- Тиквички на фурна
- Доматен огретен
- Боб в гърне
- Ястия с риба, птици и месо
- Шаран в гювече
- Хамсия на фурна
- Печена бяла риба с хрян
- Скумрия с домати на фурна
- Шаран с кашкавал
- Калкан с магданозен сос
- Шопски гювеч с гъше месо
- Специалитет с пиле
- Пиле с люти чушки
- Народен гювеч
- Пиле с крем супа
- Пиле с бамя
- Печено пиле със зеленчуци
- Пилешко в гювечета
- Пикантни пилешки хапки в гювече
- Пълнени домати с пилешко филе
- Рула от пуешко филе
- Пиле капама в гърне
- Печено пиле
- Петел на фурна
- Печена кокошка с ориз
- Горещо гърне
- Кебап със свинско
- Заек в гювеч
- Капама от телешко месо
- Печено свинско с лук и чесън
- Мусака с макарони и месо
- Мешана скара в гювечета
- Месо в гювечета
- Свинско задушено
- Кайма в гювечета
- Агнешко с мед
- Печено говеждо с картофи
- Свински гърди с боб и картофи
- Пълнено свинско
- Кюфтенца с бира
- Екзотично агнешко
- Патладжани с пуешки гърди
- Зеле и наденица на фурна
- Говеждо с червени пиперки
- Руло с телешко месо
- Гювече със свинско месо
- Пържоли в глинена тавичка
- Есенен гювеч
- Капама по шопски
- Деликатес с агнешко месо на жар
- Тас кебап
- Капама с вино и свинско месо
- Телешко в гърне
- Агнешко печено с тиквички
- Мусака с агнешко
- Народен гювеч с овнешко
- Брюкселски огретен
- Специалитет с кайма в гювече
- Манастирски гювеч
- Сърнешко месо с гъбен сос
- Телешко с грах и гювеч
- Пържоли в гювеч
- Спанак с колбас на фурна
- Кюфтета в гювечета
- Боб със свинско в гърне
- Картофи и кайма на фурна
- Риба в гювеч
- Каварма по воденичарски
- Кюфте върху зеленчуци
- Целина пълнена с кайма
- Хайдушка кавърма
- Печено агнешко в гювеч
- Домати с кайма на фурна
- Печена наденица
- Наденица с боб на фурна
- Пълнени пиперки с кайма
- Гулаш с овнешко
- Мусака с кисело зеле
- Кебап със свинско месо
- Наденица с боб и пилешко
- Шаран в гювече
Преглеждания: 6
Другите търсят също
Цена:
6 лв
Изпрати съобщение
Elena Stefanova
В Bazar.BG от 08 декември 2015г.
Последно активен днес в 17:54 ч.
В Bazar.BG от 08 декември 2015г.
Последно активен днес в 17:54 ч.
Вход
Регистрация
