Класическа индийска кухня / Classic Indian Cooking, 7,67 €
Classic Indian Cooking
Добре запазена, твърди корици, 80 страници, английски език.
Богато илюстрирана книгата представя 30 класически индийски рецепти, които може да приготвите сами у дома. От традиционното къри Lamb Biriani, до огнени ястия като Vindaloo Curry. Някои от тях са познати имена за повечето хора, други са малко известни извън Индия. Всяка от рецептите включва нужни продукти, начин на приготвяне и снимка на желания краен продукт. Отделна част от книгата е посветена на историята и развитието на индийската кухня, както и наръчник за вкусовете и различните приложения на широк набор от подправки.