Винарство;Лозарство;Технология на виното и високоалкохолните напитки;Енциклопедия;Пчеларство
Винарство. Том 2, Ж. Риберо-Гейон, Е. Пейно, издателствоТехника, 1967г. 852стр. Най- добрата френска книга за професионално винарство. Превели акад. проф. Неделчо Неделчев, Захари Айрянов. - 350лв. Виното - всичко, което трябва да знаем за него, Катрин Кол, Книгомания, 2014г.258стр. - 100лв.150 съвета за лозаря, Митко Ников, 1992г. - 20лв; Производство на десертно грозде, М. Ников, З. Занков, Л. Радулов, Б. Карадимчева, Земиздат, 1990г. - 20лв; Лозарство, Н. Неделчев, М. Кондарев, Христо Г. Данов, 1967г.440стр. - 80лв. Лозарство, П. Куртев, Б. Цанков, Хр. Тодоров, Христо Г. Данов, 1979г.460стр. подчертан текст на места- 80лв. Технология на виното и високоалкохолните напитки, Марин Маринов, Земиздат, 1990г.284стр. -220лв. Енциклопедия на алкохолните напитки,Емил Велков,Вест и Генд,1996г.672стр.Отлична!- 200лв. Вино за начинаещи,Ед Макарти,Мери Юин-Мълиган,Бакхус,2004г.408стр. - 80лв Сомелиер.Професия на бъдещето,Луи Оризе,Мария Йорданова,Михаил Марковски,Снежана Живкова,Българска асоциация на сомелиерите,2005г.160стр. - 50лв. Сервиране,Стамен Н.Стамов,Йорданка Алексиева,Матком,2005г.284стр.Забележки по корицата. - 40лв. Уроци по пчеларство.С календарен справочник на пчеларя,Боян Първулов,2009г.240стр.Отлична! - 50лв. Българска пчеларска енциклопедия,Бижев,Лазаров,Недялков,Митев,Радоев,Петков,Земиздат,1971г.396стр. - 80лв. Лечение с пчелни продукти "Апитерапия" и основи на пчеларството,Стоймир Младенов,Миленко Радосавович,Земиздат,1999г.318стр. - 50лв.