Без глутен и захар е по-вкусно. 100+ вкусни рецепти за здравословен и пълен живот / Янка Мандичева → Обява 52373034

Без глутен и захар е по-вкусно. 100+ вкусни рецепти за здравословен и пълен живот / Янка Мандичева
гр. Стара Загора Наблюдавай

Публикувана/обновена на 11 ноември в 10:34 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Вид
Други
Град на издаване
София
Година
2017 г.
Страници
192
Корици
Меки
Категория
Здраве

За да поръчате, трябва да напишете Вашите имена, телефон и адрес на офис на Еконт във Вашия град.

Опция за преглед преди плащане.

Съдържание

Характерно за тази книга е, че включва над 100 рецепти — според някои описания “над 110” рецепти и “150 цветни илюстрации”.
По отношение на темите и видовете рецепти, следните категории се споменават:
  • Безглутенови продукти / заместители

  • Хляб, питки, баници без глутен и без захар
  • Солени ястия, разядки, салати, супи, основни ястия
  • Десерти, мъфини, торти, кремове, мусове — без глутен и без захар
    Напитки, зимнина, млека от ядки и семена

Също така се споменава, че книгата е не просто диета, а начин на живот — здравословен, балансиран, вкусен.


Резюме на съдържанието

Авторката започва с личната си история и мотивация — преживяла автоимунно заболяване, намерила, че премахването на глутена и захарта от храната ѝ помага. След това въвежда общи принципи на този режим: защо да изключим глутен и захар, какъв е ефектът върху тялото, как да преминем плавно към нов режим, как да адаптираме класически рецепти.

Следва основната част: над 100 рецепти (включително хлебни изделия, салати, супи, основни ястия, десерти, напитки) — всички без глутен и без добавена захар, създадени така, че да са достъпни (със сравнително обикновени продукти) и вкусни. Авторката акцентира, че „по вкус“ не означава компромис: „…рецепти … които — повярвайте ми — са дори по-вкусни от познатите ни храни.“

Книгата завършва с практически съвети — как да изготвим меню за седмицата, как да организираме кухнята, как да предвидим зимнина и напитки, подходящи за този режим.

За кого е подходяща
  • За хора с глутенова непоносимост или целиакия, които търсят рецепти без глутен.

  • За хора, които желаят да намалят или елиминират добавената захар от храненето си.

  • За всеки, който иска да води по-здравословен начин на хранене, без да се лишава от разнообразие и вкус.

  • За хора, които желаят вдъхновение за домашни рецепти, а не само “диетични” ястия с малко вкус.


Преглеждания: 66
Оценка 5 от 1 глас.
Другите търсят също
Препоръчани за теб