ОСТАВАТ
00часа
00мин.
00сек.
до големите отстъпки на
Ден за разпродажби

Книга за баници / Ивайло Петев → Обява 52892443

Книга за баници / Ивайло Петев
гр. Стара Загора, Център Наблюдавай

Публикувана/обновена днес в 16:22 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Град на издаване
София
Година
2024 г.
Страници
128
Корици
Меки

За да поръчате, трябва да напишете Вашите имена, телефон и адрес на офис на Еконт във Вашия град.

Опция за преглед преди плащане.


Тази книга е истинско обяснение в любов към един от най-емблематичните символи на българската трапеза – баницата. Авторът Ивайло Петев събира на едно място не само рецепти, но и философията на това традиционно печиво, което присъства в дома ни както на празник, така и в ежедневието.

Основни акценти в съдържанието:
  • Разнообразие от вкусове: Книгата включва богата колекция от рецепти – от класическата вита баница със сирене до регионални варианти като родопския клин, качамаци и макарина.

  • Сладки и солени изкушения: Освен традиционните солени баници, са представени и сладки вариации като тиквеник, баници с плодове и млечна баница.

  • Техники и майсторство: Особено внимание е отделено на „тайните“ при приготвянето – как се месят и точат кори, как се постига перфектната хрупкавост и коя плънка е най-подходяща за различните видове печива.

  • Традиция и съвремие: Рецептите са представени по достъпен начин, съобразен със съвременните продукти, но с дълбоко уважение към автентичния вкус, предаван от поколения.

Защо книгата си заслужава?

Със своите 128 страници, книгата е практична и лесна за ползване в кухнята. Компактният формат с меки корици я прави удобен наръчник, който не заема много място, но предлага огромно вдъхновение. Изданието е подходящо както за начинаещи кулинари, които тепърва откриват магията на точенето, така и за опитни домакини, търсещи нови идеи и разнообразие.


Преглеждания: 7
Другите търсят също
Препоръчани за теб