В Bazar.BG от 17 август 2019г.
Последно активен днес в 16:22 ч.
За да поръчате, трябва да напишете Вашите имена, телефон и адрес на офис на Еконт във Вашия град.
Опция за преглед преди плащане.
Тази книга е истинско обяснение в любов към един от най-емблематичните символи на българската трапеза – баницата. Авторът Ивайло Петев събира на едно място не само рецепти, но и философията на това традиционно печиво, което присъства в дома ни както на празник, така и в ежедневието.
Разнообразие от вкусове: Книгата включва богата колекция от рецепти – от класическата вита баница със сирене до регионални варианти като родопския клин, качамаци и макарина.
Сладки и солени изкушения: Освен традиционните солени баници, са представени и сладки вариации като тиквеник, баници с плодове и млечна баница.
Техники и майсторство: Особено внимание е отделено на „тайните“ при приготвянето – как се месят и точат кори, как се постига перфектната хрупкавост и коя плънка е най-подходяща за различните видове печива.
Традиция и съвремие: Рецептите са представени по достъпен начин, съобразен със съвременните продукти, но с дълбоко уважение към автентичния вкус, предаван от поколения.
Със своите 128 страници, книгата е практична и лесна за ползване в кухнята. Компактният формат с меки корици я прави удобен наръчник, който не заема много място, но предлага огромно вдъхновение. Изданието е подходящо както за начинаещи кулинари, които тепърва откриват магията на точенето, така и за опитни домакини, търсещи нови идеи и разнообразие.
Влез в профила си или се регистрирай, за да не губиш наблюдаваните обяви, търсенията си и следваните потребители – ще ги имаш навсякъде с теб.
Вход/Регистрация