Автор:Сали Ан Берк
Издателство:Елементи
Година:2002
Страници:256
Корица: твърда корица
Състояние:отлично
Език: Български
1 300 рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейли със 125 цветни снимки на най-популярните от тях.
Индекс на съставките.
Съвременен и достъпно написан наръчник със съвети и информация за:
Приготвянето
Техниките
Количествата
Броя на калориите
Снабдяването на домашния бар
Избор на вина и др.
Съвети, рецепти и анекдоти от най-прославените нюйоркски барман