В Bazar.BG от 17 август 2019г.
Последно активен днес в 17:25 ч.
За да поръчате, трябва да напишете Вашите имена, телефон и адрес на офис на Еконт във Вашия град.
Опция за преглед преди плащане.
Учебникът започва с детайлно описание на анатомията и физиологията на различните видове домашни птици (кокошки, пуйки, патици, гъски). Акцентът е върху храносмилателната система и репродуктивния апарат (образуването на яйцето), което е от критично значение за високата продуктивност.
Разгледани са основните направления в птицевъдството:
Яйценосно направление: Характеристика на породи като Легхорн и съвременните високопродуктивни кросове.
Месодайно направление: Отглеждане на бройлери, специфики на техния растеж и месодайни качества.
Общоползвателни породи: Подходящи за по-малки стопанства.
Една от най-важните части в учебника е посветена на изкуственото люпене. Разглеждат се:
Режими на инкубация (температура, влажност, обръщане на яйцата).
Биологичен контрол на инкубацията.
Устройство и експлоатация на инкубаторите.
Описани са различните системи на отглеждане, актуални към периода на издаване (2000 г.):
Клетъчно отглеждане: Предимства при хигиената и събирането на яйца.
Подово отглеждане: Върху дълбока несменяема постеля.
Микроклимат: Изисквания към светлината (светлинни програми), вентилацията и отоплението в птицефермите.
Подробно се разглеждат нуждите от енергия, протеини, витамини и минерали. Авторите описват състава на комбинираните фуражи за различните възрастови групи и категории птици.
Яйцепроизводство: Технологичен процес и окачествяване на яйцата.
Добив на птиче месо: Угояване на бройлери, патици за черен дроб (гваш) и гъски.
Странични продукти: Използване на пух, перушина и птича тор.
Книгата е ценен ресурс за студенти по зооинженерство и ветеринарна медицина в Тракийския университет, както и за фермери, които искат да разберат научната основа на птицевъдния процес – от люпенето до реализацията на готовата продукция.
Влез в профила си или се регистрирай, за да не губиш наблюдаваните обяви, търсенията си и следваните потребители – ще ги имаш навсякъде с теб.
Вход/Регистрация