Птицевъдство / Георги Кайтазов, Марин Кабакчиев, Димитрина Алексиева, Атанас Генчев → Обява 53133383

Птицевъдство / Георги Кайтазов, Марин Кабакчиев, Димитрина Алексиева, Атанас Генчев
гр. Стара Загора, Център Наблюдавай

Публикувана/обновена днес в 17:25 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Вид
Други

За да поръчате, трябва да напишете Вашите имена, телефон и адрес на офис на Еконт във Вашия град.

Опция за преглед преди плащане.


Издателство
Форум
Град на издаване
Стара Загора
Година
2000 г.
Страници
356
Корици
Меки

1. Биологични и физиологични особености на птиците

Учебникът започва с детайлно описание на анатомията и физиологията на различните видове домашни птици (кокошки, пуйки, патици, гъски). Акцентът е върху храносмилателната система и репродуктивния апарат (образуването на яйцето), което е от критично значение за високата продуктивност.

2. Породи и хибриди

Разгледани са основните направления в птицевъдството:

  • Яйценосно направление: Характеристика на породи като Легхорн и съвременните високопродуктивни кросове.

  • Месодайно направление: Отглеждане на бройлери, специфики на техния растеж и месодайни качества.

  • Общоползвателни породи: Подходящи за по-малки стопанства.

3. Инкубация

Една от най-важните части в учебника е посветена на изкуственото люпене. Разглеждат се:

  • Режими на инкубация (температура, влажност, обръщане на яйцата).

  • Биологичен контрол на инкубацията.

  • Устройство и експлоатация на инкубаторите.

4. Технологии на отглеждане

Описани са различните системи на отглеждане, актуални към периода на издаване (2000 г.):

  • Клетъчно отглеждане: Предимства при хигиената и събирането на яйца.

  • Подово отглеждане: Върху дълбока несменяема постеля.

  • Микроклимат: Изисквания към светлината (светлинни програми), вентилацията и отоплението в птицефермите.

5. Хранене на птиците

Подробно се разглеждат нуждите от енергия, протеини, витамини и минерали. Авторите описват състава на комбинираните фуражи за различните възрастови групи и категории птици.

6. Продукция и икономическа ефективност
  • Яйцепроизводство: Технологичен процес и окачествяване на яйцата.

  • Добив на птиче месо: Угояване на бройлери, патици за черен дроб (гваш) и гъски.

  • Странични продукти: Използване на пух, перушина и птича тор.

За кого е полезен учебникът?

Книгата е ценен ресурс за студенти по зооинженерство и ветеринарна медицина в Тракийския университет, както и за фермери, които искат да разберат научната основа на птицевъдния процес – от люпенето до реализацията на готовата продукция.


Преглеждания: 2
Другите търсят също
Препоръчани за теб