Fat Land. How Americans Became the Fattest People in the World
Fat Land. How Americans Became the Fattest People in the World
Добре запазена, меки корици, 232 страници, английски език.
Нисковъглехидратни, високопротеинови, сурови храни - въпреки привидно безкрайната мания по модни диети, стряскащата истина е, че шест от десет американци са с наднормено тегло или затлъстяване. В тази книга журналистът Грег Критсер изследва фактите и обществените фактори зад сензационните заглавия, като отделя внимание на всичко - от супер порции до Супер Марио, от царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза до високите разходи за физическо възпитание. Той изследва защо педиатрите сега лекуват рядко срещани при деца състояния, защо диабет тип 2 е във възход, личните борби на хората с проблеми с теглото(осожено сред бедните) и как агробизнесът е променил талията на цяла една нация.