Автор:Александър Белоречки,Соня Чортанова
Издателство:Медицина и физкултура
Година:1990
Страници:250
Корица: мека корица
Състояние: добро
Език: Български
Вегетарианството и суровоядството имат широко разпространение и приложение в някои страни. И у нас вегетарианството и по-специално режимите на суровоядство придобиват актуално практическо значение. Те представляват интерес не само за лечение на определени заболявания, които изискват изключване на месото от състава на диетата и употреба на сурова храна. При съвременния начин на живот и хранене все повече е необходимо да се прилагат разтоварващи хранителни режими. Необходимостта от ръководство за режимите на суровоядството и изобщо за вегетрианските режими е повече от очевидна.