Вина и сирена - справочник за подбор и съчетание / Cheese and Wine. A Guide to Selecting, Pairing, a
Cheese and Wine. A Guide to Selecting, Pairing, and Enjoying
Много добре запазени корици и страници, козметични забележки по обложката, голям формат, твърди корици, 144 страници, английски език.
Написана от носителка на наградата "Джеймс Биърд", книгата е подробно и богато илюстрирано ръководство за над 70 вида сирена от цял свят, тяхната история и вкусови качества, като за всяко има секция, отделена за информация кои вина се съчетават оптимално с конкретното сирене.