Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica → Обява 55065032

Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 1 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 2 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 3 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 4 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 5 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 6 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 7 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 8 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 9 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 10 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 11 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 12 - Кулинария - 55065032 Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica, снимка 13 - Кулинария - 55065032 1/13
Касава и чика - хлябът и бирата на индианците по Амазонка / Casava and Chica
гр. Пловдив, Център Наблюдавай

Публикувана/обновена днес в 00:29 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Casava and Chica. Bread and Beer of the Amazonian Indians
Сравнително добре запазена, закрито послание на вътрешна страница и отбелязване на няколко места в текста, меки корици, 64 страници, английски език.

Ежедневието на индианките от Амазония е съсредоточено около растението маниока, което се обработва внимателно, за да се произведе хляб от касава или едро препечено брашно и бира. Книгата разглежда отделните елементи в този процес - от самото растение, начините за отглеждане и използване, през специализираните сечива за обработката му, производството на храна и алкохол, до значението му за живота на местните племена, както и промените, които настъпват при контактите му с европейците през вековете.
Преглеждания: 11
Другите търсят също
Препоръчани за теб