Изпрати съобщение
08XX XXX XXX
Premium
В Bazar.BG от 01 септември 2022г.
Последно активен вчера в 08:14 ч.
24 кулинарни книги от цял свят → Обява 55164909
24 кулинарни книги от цял свят
При желание - ще дам допълнителни снимки и подробно описание за всяка книга.
1. Barbecue Bible [8 евро]
Много добре запазена, твърди корици, 192 страници, английски език.
Практическо, богато илюстрирано ръководство с над 160 рецепти за приготвяне на ястия на грил - от меса и вегетариански ястия до десерти. Наред с начините на приготвяне и нужните продукти, рецептите включват и специфични допълнителни съвети за всяко ястие - подходящи заместители на липсващ продукт, специфични стъпки за приготвяне на грила/барбекюто преди поставянето на продуктите и т.н.
2. The World Encyclopedia of Fish and Shellfish [10 евро]
Добре запазена, голяма на размер и тегло, меки корици, 256 страници, английски език.
Богато илюстриран и много информативен източник на информация за кулинарните особености, свързани с риби, миди и ракообразни. Включва илюстрации за различните видове, както и начините за обработка и използване в различни рецепти, стъпки за приготвяне, хранителни стойности, начини за съхранение и много друга информация.
От скариди и сьомга, до стриди и риба тон, от супи и ордьоври до основни ястия, както за ежедневно хранене, така и за специални поводи.
3. Pork. Preparing, Curing & Cooking all That's Possible From a Pig [8 евро]
Отлично запазена, голям формат, твърди корици, 208 страници, английски език.
Книгата е един своеобразен празник за любителите на ястия със свинско месо във всичките им форми. Главите обхващат плешка и ребра, корем, филе, шунка, бекон, наденички и дребни продукти (карантии), разглеждат рецептите и техниките, необходими за приготвянето на всичко - от сушена шунка, чоризо и салам до панчета с пушени свински бузи и пържени кюфтенца от кръвожадна кървавица. 100 международни рецепти са представени в книгата - от САЩ, Испания, Италия, Германия, Унгария, Франция и Индия, наред с други, изследвайки в детайли готвенето и консервирането на свинско месо по целия свят. Книгата обхваща и отглеждането на свине, включително режимите им на хранене, ежедневните грижи и най-добрите диети за производство на вкусно месо. Задължително четиво за любителите на свинското.
4. Appetizers, Starters & Hors d'oeuvres [7.5 евро]
Отлично запазени корици и страници, козметични забележки по обложката. Голяма на размер и тегло, твърди корици, 256 страници, английски език.
Книгата съдържа над 170 рецепти, представени в текст и над 600 илюстрации, на дребни хапки, сосове, леки предястия, стартери и основни първи ястия. Всяка рецепта включва нужните продукти и грамажи за оптимален брой порции, начини за приготвяне стъпка по стъпка, както и полезни съвети, любопитна информация и желан краен резултат - на вкус и визуално.
5. Super Salads [6.5 евро]
Добре запазена, меки корици, 64 страници, английски език.
Една богато илюстрирана колекция от 40 идеи за салати - като стартери, предястия или основни ястия, включващи съчетания с риба, месо, вегетариански и т.н. Включваща визуално представяне на желания краен резултат, списък с нужни продукти и стъпки за приготвяне. В допълнение, има полезни съвети като например кои сирена могат да бъдат използвани като заместител, когато основият вид в рецептата не е наличен.
6. French Cooking. The Great Traditional Recipes [8.5 евро]
Отлично запазена, голям формат, меки корици, 127 страници, английски език.
Богата на информация и илюстрации книга, представяща най-доброто от традиционната френска кухня. Разделена на типове ястия, книгата включва описание на нужните продукти, стъпки при приготвяне, оптимален брой ястия спрямо използвания грамаж продукти, време и трудност на приготвяне, хранителни стойности, снимки на етапите от приготвянето и готовия продукт, както и изображения от местности, където конкретно ястие е популярно.
7. The Mexican Cookbook [8.5 евро]
The practical guide to preparing and cooking delicious Mexican meals.
Отлично запазена, голям формат, твърди корици, 224 страници, английски език.
Това е оригиналната фюжън кухня - съчетанието от различни кулинарни традиции и начини на хранене. Каква е историята и традициите на мексиканската кухня, кои са основните продукти в нея, нужна ли е специална посуда за приготвянето им - всичко това е представено в началото на книгата. Следват подробно описани голям брой рецепти, от супи и предястия, до основни ястия и десерти - начини на приготвяне, нужни продукти и стъпка по стъпка съвети за изпълнение, подкрепени с много снимки.
8. The Chile Pepper Book [6.5 евро]
A Fiesta of fiery, flavorful recipes
Добре запазена, меки корици, 96 страници, английски език.
В текст, снимки и илюстрации е разказана историята на лютите чушки като елемент от различни кухни, заедно с рецепти за използването им в различни рецепти за предястия, сосове, гарнитури и десерти, както и съвети за отглеждането им в домашни условия и градината.
9. The Little New Orleans Cookbook [6.5 евро]
Fifty-Seven Classic Creole Recipes That Will Enable Everyone to Enjoy the Special Cuisine of New Orleans.
Много добре запазена, твърди корици, 80 страници, английски език.
Ню Орлиънс е известен със своята кухня. Почти няма турист, който да е посетил града в Луизиана, без да е останал с отлични впечатления от кулинарните специалитети в местните ресторанти.
Това, което туристите рядко имат щастието да опитат, обаче, са домашните специалитети. Миксът, създаден под влиянието на африканските, френските и испанските кулинарни традиции, вплетени в историята на града, е това, което авторът цели да представи в своята книга. От лесни методи за приготвяне на креолски скариди, етоуфи от раци, сос Remoulade, гъмбо от морски дарове и почернен морски костур, както и указания за приготвяне на перфектни варени скариди.
Има също рецепти за mirlitons, courtbouillon, grilades, cushaw и maque choux и съвети за приготвяне на червен боб и ориз, po boys, muffulettas и Oysters Rockefeller. Представени са и десерти - шоколадови еклери, елегантни банани Фостър, торта Mardi Gras King или кремообразни пралини!
10. Low Fat Cooking [7.5 евро]
Сравнително добре запазена, голям формат, меки корици, 256 страници, английски език.
Книгата включва 120 рецепти, специално подбрани за лесно изпълнение в домашна обстановка, които имат ниско съдържание на мазнини. От супи, стартери и салати, през месни, рибни и вегетариански рецепти, всяка от тях с подробно описание и съвети за приготвяне, допълнени с богато визуално представяне.
11. Asian. Fabulous Recipes Full of Far Eastern Flavour [7.5 евро]
Добре запазена, голям формат, меки корици, 64 страници, английски език.
Книгата представя 40 традиционни ястия от Тайланд, Индонезия, Малайзия, Индия, Пакистан и Филипините. Всяка рецепта включва снимки на желания краен резултат, продукти и стъпки за приготвяне, както и полезни съвети, любопитни факти и алтернативи за някои продукти, ако основните не са налични.
12. Easy Malaysian-Style Cookery [7.5 евро]
Сравнително добре запазена, с някои козметични забележки, голям формат, меки корици, 128 страници, английски език.
Богато илюстриран справочник с рецепти на малайзийската кухня - от традиционни местни ястия, до тези, повлияни от кулинарните специфики на Индия, Китай, Индонезия и Шри Ланка.
13. Thai & Chinese. Quick and Easy, Proven Recipes [7 евро]
Сравнително добре запазена, компактен формат, меки корици, 384 страници, английски език.
Много подробен справочник на тайландската и китайската кухня, представящ обща информация за тяхната история, специфика, основни елементи и техники, заедно с над 170 класически рецепти, всяка от тях - с илюстративен материал, продукти и стъпка по стъпка съвети за приготвяне, и желан краен резултат.
14. South-East Asian Cookery [7.5 евро]
An Authentic Taste of The Orient
Добре запазена, меки корици, 256 страници, английски език.
Авторът Сали Морис представя техниките, вкусовете и тънкостите на югоизточноазиатската кухня, една от най-деликатните и изискани кухни в света, до които се е докоснала. Обхващайки кулинарните стилове на Малайзия, Сингапур, Бирма, Тайланд, Камбоджа и Виетнам, тя представя изкушаващо разнообразие от лесни за изпълнение рецепти от всеки отделен регион.
15. Classic Essential Curries [6.5 евро]
Добре запазена, меки корици, 64 страници, английски език.
Колекция от рецепти за къри от Индия, Тайланд, Малайзия, Мианмар и Индонезия, допълнени с няколко техни западни вариации, използващи къри на прах и къри пасти. Дадени са нужните продукти, време и начин за приготвяне (предварителна подготовка и време за готвене), специфика на отделните ястия и начини за съхранение.
16. Creepy Crawly Cuisine. The Gourmet Guide to Edible Insects [7.5 евро]
Добре запазена, меки корици, 150 страници, английски език.
17. Ripe From Around Here [7.5 евро]
A Vegan Guide to Local & Sustainable Eating No Matter Where You Live.
Добре запазена, с някои козметични забележки, меки корици, 263 страници, английски език.
18. Encyclopedia of Herbs [9 евро]
Сравнително добре запазена, голям формат, твърди корици, 153 страници, английски език.
19. Wild and Edible Mushrooms [8.5 евро]
A Seasonal Guide to The Most Easily Recognized Mushrooms
Много добре запазени корици и страници, забележки по обложката. Твърди корици, 300 страници, английски език.
20. The Cheese Companion. The Connoisseur's Guide [6.5 евро]
Сравнително запазена, но с козметични забележки по кориците. Меки корици, 224 страници, английски език.
21. Guide to Cheeses [7.5 евро]
Сравнително запазена, с някои козметични забележки, меки корици, 552 страници, английски език.
22. A Buyer's Guide to Olive Oil [7.5 евро]
Много добре запазена, твърди корици, 128 страници, английски език.
23. Survival Guide to Food [3.5 евро]
Добре запазена, компактен формат, меки корици, 96 страници, английски език.
24. Gordon Ramsay's Playing with Fire [7.5 евро]
Добре запазена, меки корици, 296 страници, английски език.
Преглеждания: 46
Другите търсят също
Категории:
Художествена литература
История, политика и общество
Биографии, мемоари и спомени
Психология и личностно развитие
Езотерика
Здраве, медицина и спорт
Изкуство, музика, кино и фотография
Пътеводители, карти и атласи
Енциклопедии, справочници
Учебници, учебни тетрадки
Чуждоезиково обучение, речници
Чуждоезична литература
Детски книжки
Бизнес, икономика и право
Наука, техника и компютри
Специализирана литература
Списания и комикси
Българска литература
Електронни книги
Ученически пособия, канцеларски материали
Контакти
Общи условия
Помощ
Реклама
Мобилна версия
Авточасти
Магазини Black Friday Карта на сайта Обяви по градове Популярни търсения
© Bazar.BG - сайт за безплатни обяви. Магазини Black Friday Карта на сайта Обяви по градове Популярни търсения
Използването на Bazar.BG или публикуването на обява в сайта означава съгласие с Общи условия за ползване на Bazar.BG.
© Bazar.BG ползва и препоръчва хостинг услугите на 
Вход
Регистрация
Влез в профила си или се регистрирай, за да не губиш наблюдаваните обяви, търсенията си и следваните потребители – ще ги имаш навсякъде с теб.
Вход/Регистрация