Сайт за безплатни обяви!

+ Добави обява

Всички обяви

Спорт, Хоби, Книги

Антики и колекционерски, 142 813 Спортни стоки, 43 805 Музика, 30 397 Оръжия, лов и риболов, 19 482 Филми, 7 451 Музикални инструменти, 6 055 Виж всички Къмпинг оборудване, 5 576 Вейпове (без пълнители) и наргилета, 3 421 Забавни игри, 3 366 Билети и Събития, 67 Храна, добавки и напитки, 0

Книги, канцеларски материали

Художествена литература, 43 019 Специализирана литература, 30 600 Детски книжки, 7 894 Българска литература, 6 091 Учебници, учебни тетрадки, 4 863 Списания и комикси, 3 980 Виж всички Чуждоезиково обучение, речници, 3 170 Енциклопедии, справочници, 2 884 Ученически пособия, канцеларски материали, 2 464 История, политика и общество, 2 455 Езотерика, 2 322 Чуждоезична литература, 1 584 Изкуство, музика, кино и фотография, 1 085 Здраве, медицина и спорт, 855 Психология и личностно развитие, 719 Пътеводители, карти и атласи, 674 Биографии, мемоари и спомени, 645 Наука, техника и компютри, 432 Кулинария, 327 Бизнес, икономика и право, 264 Електронни книги, 21

Други

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии → Обява 55392468

Name: Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии
Brand: Bazar.bg
SKU: 55392468
Price: 45 EUR
Availability: InStock

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 1 - Други - 55392468

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 2 - Други - 55392468

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 3 - Други - 55392468

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 4 - Други - 55392468

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 5 - Други - 55392468

1/5

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 1

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 2

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 3

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 4

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии , снимка 5

Наръчник по производството на пулпове, пюрета и туршии

гр. Габрово, Център Наблюдавай

Публикувана/обновена на 23 юли в 13:44 ч.

Състояние

Използвано

Доставка

Лично предаване; Купувача

Наръчник по производство на пулпове, пюрета и туршии
Автор: Н. Пекачев, Б. Банков
Издателство: Земиздат
Град на издаване: София
Година: 1964 г.
Език: Български
Страници: 178
Корици: Твърди
Категория: Готварски книги
Формат
59 / 84 / 16
Ширина (мм)
150
Височина (мм)
205
Дебелина (мм)
15
Тираж 1470
Състояние: Отлично
Снимки със съдържание на фейсбук страница: Стари книги - нови читатели
Ръководството обхваща всички технологически процеси по производството на пулпове, плодови пюрета и туршии, по доставката, съхраняването и подготовката на амбалажа, по доставката на суровините и спомагателните материали, по съхраняване на готовата продукция и подготовката й за вътрешния пазар и за износ. Разгледан е въпросът в за избор на място и строеж на работилница за пулпове и туршии и складове на суровината, спомагателните материали и амбалажа.
Дадени са изискванията по Българския държавен стандарт както за пулповете, така и за амбалажа и спомагателните материали.
Дадени са новостите в пулпопроизводството и производството на туршии и най-необходимите теоретически указания, като теорията е свързана с практиката.
Книгата е предназначена за специалистите и работниците по производството на пулпове и туршии както за вътрешния пазар, така и за износ.

Преглеждания: 15

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Другите търсят също

Наръчник по анатомия и рисуване на човешка фигура гр. София 03 април 29,14 € 56,99 лв

Бездомни и работещи деца: Наръчник по планиране гр. Варна 28 август 2024г. 7,67 € 15 лв

Наръчник по паразитни болести гр. София 12 август 2024г. 5,11 € 9,99 лв

Наръчник по величие - Робин Шарма гр. София, Лагера 27 юни 8 € 15,65 лв

"Из историята на българската народност и държава" гр. София, Люлин 8 днес 4 € 7,82 лв

Наръчник за отглеждане на кучета гр. Видин 13 юли 10 € 19,56 лв

ЛЕКСИЧЕСКИ НАРЪЧНИК НА НЕМСКИ 0201251740 гр. Видин 16 септември 2025г. 7,67 € 15 лв

Наръчник по бизнес оценяване: Методи. Техники. Разчети. Анализи гр. Варна 02 септември 2024г. 3,58 € 7 лв

Наръчник на диабетика: Как да живеем без оплаквания и активно с диабет? гр. Варна 26 август 2024г. 6,14 € 12,01 лв

Консервиране без захар и сол Таня Маринова , Туршии, сладка Невяна Кънчева гр. София 30 ноември 2025г. 6,65 € 13,01 лв

книга " Практическо ръководство за производството на газирани води, лимонади, вина гр. София, Свобода 24 октомври 2025г. Договаряне

По пѫтя на живота.../По пътя на живота гр. Варна 27 август 2024г. 7,67 € 15 лв

Препоръчани за теб

По следите на Робинзон гр. Варна 25 юни 2025г. 12,78 € 25 лв

По следите на птиците гр. Варна 27 август 2024г. 4,09 € 8 лв

"По волята на съдбата" гр. Първомай, Пловдив 01 април 10,23 € 20,01 лв

Оптимално хранене преди, по време на и след бременността гр. Варна 26 август 2024г. 6,14 € 12,01 лв

Послание на Светия Отец до младежите и девойките по света по случай 15 световен ден на младежта гр. София, Люлин 1 11 юни 2025г. 1 € 1,96 лв

Ръководство за движението на пешеходците и транспортните средства по улиците и пътищата гр. Варна 22 август 2024г. 3,58 € 7 лв

Ръководство за упражнения по Биология на размножаването и изкуствено осеменяване на селскостопанскит гр. Варна 22 август 2024г. 5,11 € 9,99 лв

Древният човек и океанът: В търсене на зараждането на навигацията и разпространени по море цивилизац гр. Варна 25 май 2025г. 5,11 € 9,99 лв

По кривите пътеки на българския преход (и още) - Нася Кралевска гр. София 27 юни 10,50 € 20,54 лв

По стръмнините на шахматния Еверест гр. Варна 22 август 2024г. 3,58 € 7 лв

Българки по върховете на Памир гр. София, Младост 2 12 август 2024г. 5,11 € 9,99 лв

По-малкият брат на крокодила гр. Варна 26 август 2024г. 3,07 € 6 лв

Категории: Художествена литература История, политика и общество Биографии, мемоари и спомени Психология и личностно развитие Езотерика Здраве, медицина и спорт Изкуство, музика, кино и фотография Кулинария Пътеводители, карти и атласи Енциклопедии, справочници Учебници, учебни тетрадки Чуждоезиково обучение, речници Чуждоезична литература Детски книжки Бизнес, икономика и право Наука, техника и компютри Специализирана литература Списания и комикси Българска литература Електронни книги Ученически пособия, канцеларски материали

Цена:

45 € 88,01 лв

Изпрати съобщение Покажи телефон

08XX XXX XXX (покажи)

Ваня Димитрова е онлайн
В Bazar.BG от 28 февруари 2015г.

95 обяви на потребителя

Следвай потребителя

Съобщи за нередност!

Въпроси и предложения

Контакти Общи условия Помощ Реклама Мобилна версия Авточасти

Магазини Black Friday Карта на сайта Обяви по градове Популярни търсения

© Bazar.BG - сайт за безплатни обяви.
Използването на Bazar.BG или публикуването на обява в сайта означава съгласие с Общи условия за ползване на Bazar.BG.
Официален курс: 1 EUR = 1.95583 лв.