
В Bazar.BG от 01 септември 2015г.
Последно активен днес в 18:18 ч.
1732639
Тестени сладкарски изделия. Част 1: Производство на пасти, торти, кексове, източни и диетични изделия
П. Мархел
ИЛЮСТРОВАН РЕЦЕПТУРНИК ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА БИСКВИТИ, КРЕМОВЕ, ПАСТИ, ТОРТИ, КЕКСОВЕ, ИЗТОЧНИ СЛАДКИШИ И ДИЕТИЧНИ ИЗДЕЛИЯ, СПРАВОЧНИК ЗА СУРОВИНИТЕ, ТАБЛИЦИ, ТЕХНОЛОГИИ
![]() |