ОСТАВАТ
00часа
00мин.
00сек.
до големите отстъпки на
Ден за разпродажби

100 милиона години храна Стивън Ли → Обява 37537054

100 милиона години храна Стивън Ли
гр. Видин Наблюдавай

Публикувана/обновена вчера в 18:57 ч.

Състояние
Използвано
Доставка
Купувача
Вид
Други
В “100 милиона години храна” биологичният антрополог Стивън Ли, син на виетнамски преселници в Канада, представя кухнята на различните култури като резултат от вековна еволюция, фино настроена към нашата физиология и обкръжение.
Днес хората са се отклонили и отдалечили от диетата на техните предци и разчитат на индустриално произведена храна, често направена с химикали, която може би допринася за увеличаването на така наречените “болести на Западния свят”, като рака, сърдечносъдови заболявания и затлъстяването.
Стивън Ли кръстосва такива далечни места като Виетнам, Кения, САЩ и Индия, за да ни запознае с хората, които отглеждат и произвеждат храна, готвят и се хранят, като използват както традиционни, така и модерни начини, и се борят за устойчив и здравословен начин на хранене.
Авторът прилага убедителни аргументи, основани на научни изследвания, в подкрепа на идеята, че начинът на хранене на нашите предци осигурява на организма най-добрата защита на здравето ни и най-балансираната диета. Масовото бързо хранене, както и крайните режими като палео диетата или веганството, всъщност не са съобразени с биохимията и физиологията на човешкия организъм, със сложната природа на тялото ни.
В 100 милиона години храна Стивън Ли ни повежда на интересен тур през еволюцията и ни показва как нашият начин на хранене е резултат от милиони години история и как можем да се върнем към едно устойчиво и по-здравословно хранене.
Преглеждания: 278
Още обяви в Bazar.BG
Цена
Цена:
25 лв
108 рейтинг
Теодора Василева
В Bazar.BG от 12 декември 2017г.
Последно активен вчера в 18:56 ч.
117 обяви на потребителя
Съобщи за нередност!