🚀БЕЗ ИЗЧАКВАНЕ НА ГРУПА – СТАРТИРАТЕ
ВЕДНАГА!
Придобийте професионални знания и
практически умения за управление на ресторант, кетъринг компания или заведение
за хранене.
По време на обучението ще усвоите
ключови умения за:
✅ Ръководене и организация на екип
✅ Управление
на технологичния процес в ресторанти и кетъринг компании
✅ Планиране,
разработване и оптимизиране на менюта
✅ Изготвяне
на рецепти, калкулации и технологична документация
✅ Организиране и контрол на доставки
✅ Приемане
и правилно съхранение на хранителни продукти
✅ Контрол
върху качеството и безопасността на кулинарната продукция
✅ Планиране
и провеждане на кетъринг събития
✅ Организация
на обслужването и контрол на цялостния работен процес
✅ Основни
принципи при съчетаване на вино и храна
✅Организиране
и реализиране на румсървис
💼ШИРОКИ ВЪЗМОЖНОСТИ ЗА ПРОФЕСИОНАЛНА
РЕАЛИЗАЦИЯ:
✔️ Управител на ресторант
✔️ Управител на кетъринг дейност
✔️ Ръководител на отдел в ресторант
✔️ Управител на стол
✔️ Управител на заведение за обществено хранене
✔️ Управител на сладкарница или кафене
✔️ Салонен управител
✔️Отговорник на търговска зала
📜СЛЕД УСПЕШНО ЗАВЪРШВАНЕ
Получавате Свидетелство за
професионална квалификация по образец 3-54 на МОН.
🌍БОНУС: БЕЗПЛАТНО EUROPASS ПРИЛОЖЕНИЕ
Получавате го на български и на избран
от Вас чужд език, за по-ясно представяне на придобитите знания и умения пред
работодатели в България и Европа.
🔥Превърнете опита и амбицията си в
професионална квалификация!
Влез в профила си или се регистрирай, за да не губиш наблюдаваните обяви, търсенията си и следваните потребители – ще ги имаш навсякъде с теб.
Вход/Регистрация