В Bazar.BG от 28 ноември 2020г.
Последно активен днес в 06:51 ч.
343 обяви на потребителя
Диворастяща храна Автор: Пенчо Далев → Обява 46243270
Диворастяща храна Автор: Пенчо Далев
Състояние
Ново
Доставка
Лично предаване; Купувача
Раздел: Земеделие и животновъдство. Биология
Издателство: Труд
Народност: българска
ISBN: 9789543984411
първо издание, 2016 год.
меки корици, 536 стр.
Нашата страна притежава огромно богатство от диворастящи растения. По традиция народът ни използва значителна част от тях с лечебна цел – билките. Малко от тях се използват за храна – гъби и горски плодове. Въобще не се използват като хранителни източници много растения, в чиито листа, стъбла, корени, цветове и семена се съдържат белтъчни вещества, въглехидрати, витамини, минерални вещества. Това е поради неосведоменост. А на масата ни никога няма да е излишна салата, супа, пюре, сос от растение, което съдържа всички необходими за нормалното функциониране на нашия организъм вещества. А този източник сами можем да си набавим при една приятна разходка в планината, по полето, в гората. Това е целта на предлаганата книга – да запознае хората в нашата страна с полезни диворастящи растения, които могат да намерят място в нашата храна.
За всяко растение са описани неговите хранителни качества. Дадени са рецепти за приготовление на различни блюда – салати, супи, пюрета, сосове и др.В книгата са описани 111 растителни вида, някои от тях по-широко разпространени у нас и добре познати, а други непознати и трудно за определение от неспециалиста.
За всяко растение са описани неговите хранителни качества. Дадени са рецепти за приготовление на различни блюда – салати, супи, пюрета, сосове и др.В книгата са описани 111 растителни вида, някои от тях по-широко разпространени у нас и добре познати, а други непознати и трудно за определение от неспециалиста.
Преглеждания: 204
Още обяви в Bazar.BG
Популярни търсения:
диворастяща храна
Цена:
60 лв
Изпрати съобщение
етажерКАнапе
В Bazar.BG от 28 ноември 2020г.
Последно активен днес в 06:51 ч.
В Bazar.BG от 28 ноември 2020г.
Последно активен днес в 06:51 ч.
Вход
Регистрация
