, сборник готварски рецепти
📚 Сборник готварски рецепти за заведенията за обществено хранене
Стара професионална готварска книга от времето на социализма.
Използвана е в ресторанти, столове и кухни – съдържа много класически рецепти с точни грамажи и технологии на приготвяне.
✔ Оригинално старо издание
✔ Подходяща за колекционери или любители на старата българска кухня
✔ Много рецепти от традиционната кухня
Състояние: използвана, има следи от употреба по корицата (вижда се на снимките), страниците са запазени.
При сериозен интерес може и коментар на цената
Преглеждания: 14
☆
☆
☆
☆
☆
Оценка 0 от 0 глас.