Голяма енциклопедия на виното, бирата и алкохолните напитки / The Ultimate Encyclopedia of Wine, Bee
The Ultimate Encyclopedia of Wine, Beer, Spirits and Liqueurs
The Definitive Reference Guide to Alcohol-based Drinks.
Много добре запазени страници, козметични забележки по ъгълчета на кориците, голям размер и тегло, твърди корици, 512 страници, английски език.
Почти половината от книгата е отделена на информация за виното и бирата, като останалата включва високо алкохолни напитки, ликьори и безалкохолни коктейли.
Разделите за вина и бири са много подробни. Включена е детайлна информация, подкрепена със снимки, илюстрации и карти, за различни сортове, отглеждане и производство на вина, вкусови качества, основни винопроизводителни региони в света, техните марки, информация за сервиране, дегустация, съхранение и избор на подходящи чаши, както и оптимални съчетания с храни. Подобно на раздела с вината, този за бирата също включва много детайли за производство и консумация - от подробна глава за подходяща вода за производство на бира, до историческа информация и рекламни кампании.