Книга: Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров → Обява 55659260

Книга:  Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров , снимка 1 - Кулинария - 55659260 Книга:  Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров , снимка 2 - Кулинария - 55659260 Книга:  Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров , снимка 3 - Кулинария - 55659260 Книга:  Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров , снимка 4 - Кулинария - 55659260 Книга:  Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров , снимка 5 - Кулинария - 55659260 1/5
Книга: Българска традиционна кухня, Автор: Илиян Димитров
гр. София, Зона Б-18 Наблюдавай

Публикувана/обновена днес в 06:20 ч.

Състояние
Ново
Доставка
Купувача
Автор: Илиян Димитров
Издателство: СофтПрес
Година на издаване: 2021 - допечат
Корица: мека
Страници: 560
"Българска традиционна кухня" е повече от сборник с рецепти. Това е книга, сбрала нашите традиции.

Описание на книгата:
"Българската традиционна кухня"
е пъстра плетеница от нашите обичаи, бит и религия, от географските
особености на страната и многовековната история на държавата ни.


Житото
и баклата на траките, домашните животни на славяните и кобилското мляко
на прабългарите са поставили началото на специфичната национална кухня,
обогатена през вековете със зеленчуковите култури на Америка, богатите и
ароматни гозби от Ориента и силното влияние на немските и френски
кулинарни традиции след Освобождението.

И до днес ястията от
националната ни кухня остават предпочитани за всяко поколение, защото в
тях се крие онази невидима подправка на традициите, която прави вкуса
неповторим.

В "Българска традиционна кухня" e събранo най-доброто от кулинарната ни история. Тук ще откриете:
  • над 1500 рецепти, групирани по категории – от свежи салати и
    пикантни разядки, през ястия с месо и постни деликатеси, до пухкави
    домашни печива, десерти, традиционна зимнина и ароматни ликьори;
  • практични кулинарни техники и хитрини, които ще превърнат готвенето в удоволствие дори за начинаещите в кухнята;
  • любопитни факти за българските обичаи и подбрани ястия, които се
    приготвят за най-популярните български празници – Богоявление,
    Ивановден, Великден, Гергьовден, Никулден, Коледа и много други.

Преглеждания: 15
Другите търсят също
Препоръчани за теб
Цена:
5 €
50 рейтинг
msvers
В Bazar.BG от 26 октомври 2014г.
Последно активен днес в 07:07 ч.
Съобщи за нередност!