Вегетарианство и суровоядство - Александър Белоречки, Соня Чортанова
В книгата са дадени рецепти за приготвяне на вегетариански ястия. Посочени са показанията и противопоказанията за консумиране на зеленчукови и плодови сокове.
Книгата е издадена през 1990г, съдържа 236 страници с много рецепти, отлично състояние на книжното тяло, леки забележки по корицата.